知らない土地でラーメン屋さんを探すときはラーメンチェッカーなるアプリを使っています。
アプリの紹介はこちら→ついついラーメン屋さんを探してしまいます。
研修で東京に行ってきました。
以前から気になっていた内容のもので、
とても有意義な時間でした。
これはそのうちお伝えできたらと思います。
研修が終わり、家に帰る前にせっかくなのでこっちで何かラーメンでも食べようかと考えていました。
今回は、研修で使った頭が、濃～い味のラーメンを求めていましたので、まずは調べてみます。
Contents
ラーメンチェッカーで調べてみる
今回は、研修の会場に近かった渋谷。
出張などで東京に来ることはありますが、
渋谷はほどんど来たことがありませんので、
どこにどんなラーメン屋があるのかわかりません。
ということで、
ここでラーメンチェッカーを発動！！
というか、
歩いている時に、
味噌ラーメンのお店を見つけたので、
ラーメンチェッカーでお店を確認。
アプリで、食べた方の感想や、ラーメンの写真などが見れるので、
これでだいたい食べたそうなラーメンかどうか想像できます。
確認してみると、なんか味が濃そうな味噌ラーメンのお店でしたので、
今の自分にピッタリということで、
今回はこちらに。
麺匠 真武咲弥（しんぶさきや）
「麺匠 真武咲弥」さんに。
となりにも満席のつけ麺のお店がありましたが、
今回はつけ麺よりも、やはりパンチの効いた味噌ラーメンを胃袋が求めていました。
炙り味噌らーめん
メニューを見ますと、
「炙り味噌らーめん」がおススメのようなので、
「炙り味噌らーめん」と「半熟卵」を。
予想通り濃いめの味で、
少し太めの麺と相性が良く
とても美味しかったです。
炙り味噌の感じがいまいちどのあたりなのかわかりませんでしたが、
美味しくいただきました。
最後に
このお店以外にも、ブラブラ歩いていたら、
行列の出来ているラーメン屋さんがちらほら。
さすが東京。美味しそうなラーメン屋さんが至る所にありますね。
ちょっと歩いただけで、入ってみたくなるようなラーメン屋さんがたくさんありました。
塩ラーメンのお店も気になりましたし、混んでいた隣のつけ麺屋さんも気になります。
また今度行くときは、違うラーメン屋さんも行ってみようと思います。
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【きょうのひとこと日記】
午前・午後とも外出がびっちり。
スケジュール管理は大切ですね。
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